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Pão enrolado de peru

Pão enrolado de peru
5.0 2 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 15min
8 doses
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Ingredientes

  • salsa
    10 g
  • queijo da Ilha partido em pedaços
    150 g
  • peito de peru assado cortado em pedaços
    150 g
  • leite
    150 g
  • azeite
    15 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
    ½ c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • fiambre em cubos
    50 g
  • azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
    50 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1
  • Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 687.1 mg
Proteína 15 g
Energia 1086.4 kJ / 259.7 kcal
Gordura 10.9 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 4.9 g
Hidratos de carbono 25.5 g

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