Pão enrolado de peru

Pão enrolado de peru

5.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 15min

8 doses

Ingredientes

salsa
10 g
queijo da Ilha partido em pedaços
150 g
peito de peru assado cortado em pedaços
150 g
leite
150 g
azeite
15 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
½ c. chá de
fiambre em cubos
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
50 g
gema de ovo p/ pincelar
1
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 687.1 mg

Proteína 15 g

Energia 1086.4 kJ / 259.7 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 25.5 g

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