Crema de aguacate y coco
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Crema de aguacate y coco

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Ingredientes

  • 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
  • 75 g de coco rallado
  • 1 yogur natural
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles verdes frescos
    ou 4 - 6 gotas de tabasco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de agua fría
  • 200 g de cubitos de hielo
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Nutrição
por 1 ración
Energia
483 kJ / 115 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
2.3 g
Gordura
10.9 g
Fibra
2.5 g

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