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Crema de judías verdes
Preparo 15min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
110 g de puerro en rodajas
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
-
250 g de calabacín en trozos
-
350 g de judías verdes frescas en trozos
-
1 pellizco de curry en polvo
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de verduras
-
600 g de agua
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
2.5 g
Energia
508 kJ /
122 kcal
Gordura
10.45 g
Fibra
3.25 g
Hidratos de carbono
4.4 g
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