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Crema de judías verdes

Crema de judías verdes
4.5 601 avaliações
Preparo 15min
Total 35min
4 raciones
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Ingredientes

  • 110 g de puerro en rodajas
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 250 g de calabacín en trozos
  • 350 g de judías verdes frescas en trozos
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pastilla de caldo de verduras
    1 cucharadita de sal
  • 600 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.5 g
Energia 508 kJ / 122 kcal
Gordura 10.45 g
Fibra 3.25 g
Hidratos de carbono 4.4 g

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