Salmão com legumes a vapor

Salmão com legumes a vapor

4.1 13 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Molho

vinagre
15 g
molho de ostra
5 g
molho de soja
15 g
açúcar amarelo
5 g
óleo de sésamo
5 g

Salmão c/ legumes

água
1200 g
sal
2 c. chá de
bimis
200 g
feijão-verde redondo
300 g
favas baby
100 g
lombo de salmão
400 g
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ervilhas
150 g
sementes de sésamo tostadas
10 g
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 23 g

Energia 1506 kJ / 361 kcal

Gordura 25 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 11 g

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