Versões compatíveis
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de carottes (5 carottes)
- 5 g de gingembre frais
- 500 g d'eau
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 671.2 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Hidratos de carbono
- 8.5 g
- Gordura
- 10.5 g
- Fibra
- 3.2 g
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