Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bacalhau com batata e puré de brócolos
Preparo 10min
Total 1h 35min
8 doses
Ingredientes
Bacalhau
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas600 g
-
alecrim1 ramo de
-
sal2 c. chá de
-
bacalhau demolhado e desfiado1000 g
-
coentros30 g
-
sobras de pão100 g
-
azeite125 g
-
azeitonas pretas s/ caroço40 g
-
cebola cortada em pedaços1000 g
-
vinho branco20 g
Puré de brócolos
-
brócolos só os floretes500 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
farinha25 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
9788.7 mg
Proteína
85.4 g
Energia
3054.8 kJ /
730.1 kcal
Gordura
24.4 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
40.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Dezembro 2018
34 Receitas
Portugal
Portugal
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1h 20min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Robalos com feijão-verde
30min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
45min
Puré de grão com filetes de linguado
24h
Esparguete de açafrão com peixe
50min
Polvo no forno com risoto de grelos
1h 40min
Caril de peixe e camarão
20min
Canelones de salmão
1h
Lulas com molho aurora
45min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Torta de bacalhau
1h