Ajoblanco

Ajoblanco

3.9 14 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.73 g

Energia 1696 kJ / 406 kcal

Gordura 34.74 g

Hidratos de carbono 13.47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa alpujarreña

45 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 h 30 min

Crema con rape y gambas

30 min

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Sopa de los hortelanos

30 min

Sopa de carne

2 h 30 min

Crema de brócoli y queso

40 min

Caldo de costilla

1 h 30 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Sopa de mejillones con fideos

30 min

Mostrar tudo