Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

3.6 119 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchjoghurt

Knoblauchzehen
4
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Joghurt, 10% Fett
300 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Omelett auf Menemen-Art

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
grüne Spitzpaprika (ca. 120 g), in Stücken
2
reife Tomaten geviertelt
2
Olivenöl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika rosenscharf
½ TL
Eier
4
Wasser
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 993 kJ / 237 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 9 g

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