Creme de batata-doce e leite de coco

Creme de batata-doce e leite de coco

4.3 24 avaliações

Preparo 5min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
15 g
pasta de caril amarela
10 g
batata-doce
750 g
caldo de legumes
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
água
1000 g
leite de coco
120 g
pimenta
1 pitada de
Coentros picados q.b. para guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 60.1 mg

Proteína 2.3 g

Energia 578.9 kJ / 138.4 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 22.1 g

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