Sopa miso

Sopa miso

4.0 22 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

8 doses

Ingredientes

Caldo

água
2000 g
sal
1 c. chá de
alga kombu
4 tiras de
cogumelos shitake
80 g
gengibre cortado em pedaços
10 g

Miso

noodles de arroz vermicelli
100 g
pasta de miso
100 g
dentes de alho cortados em lâminas
2
couve kale
50 g
cogumelos shitake laminados
80 g
gengibre cortado em palitos
5 g
tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 7 g

Energia 472 kJ / 113 kcal

Gordura 3 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista novembro 2018 27 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de camarão

1h

Sopa cremosa de ervilhas

40min

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45min

Sopa de peixe alentejana

40min

Sopa de feijão-verde

1h 10min

Sopa de couve-flor e frango

40min

Sopa de tomate

45min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Guisado de peixe e marisco

55min

Creme cor de laranja

50min

Mostrar tudo