Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bisque de camarão com crostini
Preparo 20min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas6 pés de
-
azeite20 g
-
miolo de camarão médio200 g
-
sal1 - 2 pitadas de
-
chalota cortada em pedaços50 g
-
aipo cortado em pedaços100 g
-
cenoura cortada em pedaços120 g
-
manteiga30 g
-
alho-francês cortado em pedaços150 g
-
concentrado de tomate40 g
-
dentes de alho3
-
água1300 g
-
2 cubos de caldo de peixe, esfareladoscaldo de peixe caseiro2 c. sopa de
-
tomilho seco½ c. chá de
-
açúcar mascavado20 g
-
batata cortada em pedaços100 g
-
vinho branco (opcional)80 g
-
natas150 g
-
Pão, torrado q.b. p/ servirbagueteFatias de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1091 mg
Proteína
9 g
Energia
1007 kJ /
240 kcal
Gordura
16 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
11 g
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