Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 628 kJ / 150.1 kcal
- Proteína
- 3.4 g
- Hidratos de carbono
- 12.9 g
- Gordura
- 10.1 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 39.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Creme de abóbora e tomate
35 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Sopa de ovo
40min
Misturas
1 godz.
Creme de espinafres
40min
Canja de noodles
40min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30 min
Sopa do campo
40min
Caldo-verde de acelga
30 min