Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

4.1 8 avaliações

Preparo 10min

Total 13h

8 doses

Ingredientes

chícharos secos
700 g
broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
salsa
20 g
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
ovos
3
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 pitada de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
200 g
dentes de alho
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1583.5 mg

Proteína 21 g

Energia 1804.8 kJ / 431.4 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz de marisco

1h 25min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

O 1º bacalhau espiritual

40min

Mexilhões à marinheiro

25min

Peixe ao sal

1h

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1h 35min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Ceviche de camarão com tomate

4h

Niguiri de dourada

30min

Caril de lulas com arroz a vapor

1h

Mostrar tudo