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Caldeta de peixe do rio

Caldeta de peixe do rio
5.0 1 avaliação
Preparo 15min
Total 1h
4 doses
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Ingredientes

  • água
    2500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • vinagre
    50 g
  • ovos
    4
  • poejo
    25 g
  • dente de alho
    1
  • tomate em pedaços
    450 g
  • azeite
    50 g
  • concentrado de tomate
    5 g
  • posta de perca
    500 g
  • pão alentejano cortado em fatias finas
    300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 38 g
Energia 2434 kJ / 582 kcal
Gordura 26 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 47 g

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