Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bacalhau gratinado com couve
Preparo 15min
Total 1h 35min
6 doses
Ingredientes
Bacalhau
-
azeite35 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
couve-portuguesa cortada em pedaços300 g
-
sal½ c. chá de
-
folha de louro1
-
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido500 g
Puré
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)1000 g
-
sal1 c. chá de
-
leite350 g
-
manteiga50 g
-
noz-moscada1 pitada de
Béchamel
-
leite300 g
-
farinha60 g
-
manteiga30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
26 g
Energia
2190 kJ /
524 kcal
Gordura
26 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
47 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista novembro 2018
27 Receitas
Portugal
Portugal
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1 godz. 20 min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1 godz.
Robalos com feijão-verde
30 min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
45 min
Puré de grão com filetes de linguado
24 godz.
Esparguete de açafrão com peixe
50 min
Polvo no forno com risoto de grelos
1 godz. 40 min
Caril de peixe e camarão
20 min
Canelones de salmão
1 godz.
Lulas com molho aurora
45 min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 min
Torta de bacalhau
1 godz.