Dispositivos e acessórios
Empañadas
Preparo 30min
Total 2h 15min
20 pièces
Ingredientes
La garniture
-
500 g d'eau
-
3 œufs
-
3 tomates
-
100 g d'oignon blanc coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
1 poivron rouge coupé en brunoise
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
20 olives noires dénoyautées coupées en quatre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de pignons de pin
La pâte
-
500 g de farine de blé et un peu pour le récipient
-
90 g de beurre doux
-
1 œuf
-
125 g de lait
-
125 g d'eau chaude
-
1 c. à café de sel
La sauce tomate
-
50 g de vinaigre
-
60 g de sucre en poudre
-
780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
7.8 g
Energia
900 kJ /
214 kcal
Gordura
9.6 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
23.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Escapade en Colombie
9 Receitas
França
França
Evasions gourmandes
65 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoWraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min
Gougères
45min
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min