Risotto para uno
TM5 TM31 TM6

Risotto para uno

4.5 (179 avaliações )

Ingredientes

  • 20 g de queso parmesano
  • 220 g de caldo de pollo
  • 1 chalota
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 80 g de arroz de grano redondo
  • 40 g de vino blanco
  • 1 pellizco de sal
  • 5 g de mantequilla
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida

Nutrição
por 1 ración
Energia
2745 kJ / 655 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
64 g
Gordura
35 g
Fibra
2.2 g

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