Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 huevo duro
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de zumo de naranja
- 2 - 3 tiras de piel de limón
- 2 - 3 tiras de piel de naranja
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 6 lomos de mero salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 3 rodajas de limón cortadas por la mitad
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 932 kJ / 223 kcal
- Proteína
- 25.2 g
- Hidratos de carbono
- 3.1 g
- Gordura
- 12.1 g
- Fibra
- 0.1 g
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