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Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
Preparo 15min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)1
-
Rucola grob zerzupft125 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Toastbrot geviertelt4 Scheiben
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Ziegenkäserolle (125 g), in 16 Scheiben1
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Walnusshälften50 g
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Balsamico, hell35 g
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Akazienhonig und etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Orangenmarmelade20 g
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Pfeffer2 Prisen
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Rohrzucker1 TL
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Birne reif, in dünnen Spalten1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
1379 kJ /
329 kcal
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
33 g
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