Salada russa de massa com molho tártaro

Salada russa de massa com molho tártaro

4.2 46 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 20min

4 doses

Ingredientes

Salada russa

cenoura cortada em cubos
300 g
curgete cortada em cubos
200 g
ervilhas descongeladas
100 g
ovo
1
pescada em postas
400 g
Pimenta q.b.
limão só o sumo
½
Azeite q.b.
água
1500 g
sal
2 c. chá de
massa tipo fusilli tricolor
350 g

Molho tártaro

pickles
60 g
alcaparras
1 c. sopa de
óleo
300 g
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
limão só o sumo
½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1551.7 mg

Proteína 35.1 g

Energia 4896.5 kJ / 1170.3 kcal

Gordura 79.7 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 79.8 g

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