Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Mushroom-filled Buns
Preparo 30min
Total 1h 20min
18 pieces
Ingredientes
Dough
-
icing sugar40 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
olive oil50 g
-
water240 g
-
fine sea salt½ tsp
Filling
-
celery stalks cut in pieces400 g
-
fresh beansproutsfresh bamboo shoots60 g
-
fresh king oyster mushrooms500 g
-
olive oil50 g
-
soy sauce40 g
-
sugar10 g
-
ground allspice½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
cornflour20 g
Assembly
-
honey for coating
-
sesame seeds for sprinkling
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Proteína
5 g
Energia
816 kJ /
195 kcal
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
27 g
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