Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1212 kJ / 290 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 382 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
White Long-grain Rice
35 Min
Cauliflower Rice
10 min
Coconut Creamed Kale
20 min
Pilau Rice
30 min
Creamy Mushrooms
35 Min
Colcannon
35 Min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 min
Ratatouille
40 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Jasmine Rice
35 Min
Potatoes with Yoghurt Sauce
40 min
Asparagus with Romesco Sauce
30 min