Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

4.1 17 avaliação

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

1 citron vert
200 g de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux
50 g de cacahuètes, grillées et salées
10 g de menthe fraîche
10 g de coriandre fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
4 c. à soupe bombées de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à café d'huile de sésame (opcional)
800 g d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles
180 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21 g

Energia 1218 kJ / 291 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II 9 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Terrine de poisson

1h

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Pâté lorrain

15h 30min

Gougères

40min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Raviolis pékinois

1h

Samoussas au fromage

30min

Toasts frits aux crevettes

25min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Mostrar tudo