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Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
Preparo 20min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
Pesto de espinafres
-
queijo parmesão em pedaços50 g
-
espinafres só as folhas70 g
-
alho3 dentes de
-
noz20 g
-
azeite50 g
-
sal½ c. chá de
Espetadas
-
limão cortado às rodelas finas e estas em metades1 ½
-
cebolas roxas cortadas em quartos e separados em gomos2
-
tomates-cereja cortados ao meio12
-
cubos de tamboril descongelados600 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
Tomilho-limão q.b. p/ temperar
-
Azeite q.b. p/ regar
-
água500 g
-
feijão-branco cozido escorrido520 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
348.3 mg
Proteína
26 g
Energia
1435.4 kJ /
343.1 kcal
Gordura
14.6 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
3.1 g
Hidratos de carbono
28.4 g
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