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Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Filetes
- 4 filetes de linguado
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só a raspa
- 1 laranja, só a raspa
- Azeite q.b. p/ temperar
- 500 g água
Molho
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 500 g tomate-cereja cortado ao meio
- 15 folhas de manjericão
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 11 g
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