Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

4.7 24 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

20 unidades

Ingredientes

Guacamole

cebola roxa cortada em pedaços
80 g
coentros
15 g
abacate cortado em pedaços
350 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
lima (raspa e sumo)
1

Hambúrgueres

salmão cortado em cubos semicongelado
500 g
sobras de pão cortado em pedaços
160 g
coentros
15 g
ovo
1
iogurte natural
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
35 g
mostarda
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Azeite q.b. p/ grelhar
mini-pães p/ hambúrguer
20
20 mini-pães p/ brioche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 451.9 mg

Proteína 11.1 g

Energia 967 kJ / 231.1 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Agosto 2018 33 Receitas
Portugal

Verão - As melhores receitas 26 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

35 min

Empadão de feijão-branco com atum

40 min

Empadas de bacalhau

1 godz. 20 min

Empadão de peixe

1 godz.

Dourada com legumes em papelote

40 min

Feijoada de polvo

1 godz. 30 min

Lasanha de bacalhau

1 godz. 50 min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25 min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1 godz. 20 min

Pudim de peixe com molho de tomate

3 godz.

Choquinhos salteados com batata a murro

1 godz.

Rolo de bacalhau com broa

50 min

Mostrar tudo