Fricassé de pescada

4.1 159 avaliação

Preparo 5min

Total 1h 10min

4 doses

Ingredientes

medalhões de pescada
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limões só o sumo
2
salsa mais q.b. p/ guarnecer
10 g
água
500 g
cebola
100 g
manteiga
20 g
azeite
30 g
vinho branco
50 g
leite
200 g
farinha
1 c. sopa de
gemas de ovo
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1018 mg

Proteína 39.5 g

Energia 1518.1 kJ / 362.8 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 11.2 g

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