Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

4.1 24 avaliações

Preparo 35min

Total 2h

8 doses

Ingredientes

Recheio

sobras de pão
100 g
coentros
40 g
manteiga
30 g
farinha tipo 65
80 g
leite
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Rolo de bacalhau

cebola cortada em pedaços
240 g
dentes de alho
4
azeite
50 g
bacalhau demolhado e desfiado
450 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
1000 g
água
800
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 19 g

Energia 0 kJ / 357 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas Low Cost 9 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à bulhão pato

30min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Bacalhau de forno

1h

Salada de polvo

1h 30min

Bobó de camarão

45min

Estufado de porco e marisco

1h 10min

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30min

Hambúrgueres de sardinha

45min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Fricassé de camarão-tigre

35min

Mostrar tudo