Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

3.6 21 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

tamari gluten free (see Tips)
2 ½ tbsp
pure maple syrup
2 tbsp
gluten free cornflour
1 tbsp
lime (zest of half a lime, juice of whole lime)
1
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh bean sprouts
150 g
millet rinsed and drained
200 g
filtered water
380 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
carrot cut into pieces (2 cm)
120 g
cabbage cut into pieces (3 cm)
120 g
cashews
100 g
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
1
capsicums cut into thin slices
2
canned water chestnuts cut into thin slices
227 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15.2 g

Energia 2178.9 kJ / 518.8 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 13.5 g

Hidratos de carbono 62.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegan burgers

Vegan burgers

45min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20min

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25h 20min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

30min

Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

40min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50min

Pickled red onions

Pickled red onions

1h 50min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Mostrar tudo