Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1120 g filtered water
- 250 g dried fettuccine (egg free - see Tips)
- 1 ½ tsp salt
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 3 garlic cloves
- ½ brown onion (approx. 90 g)
- 40 g pepitas (see Tips)
- 20 g nutritional yeast (see Tips)
- 1 tbsp tahini (see Tips)
- ¼ tsp dried thyme
- ½ tsp dried basil
- 2 tsp lemon juice
- 1 tbsp sorghum flour
- 1 pinch ground black pepper
- 350 g plant-based milk of choice
- 200 g fresh brown mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 2 tbsp vegan Parmesan cheese (see Tips)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1435.9 kJ / 341.9 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Hidratos de carbono
- 27.9 g
- Gordura
- 18.8 g
- Fibra
- 6.8 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Palak paneer
45min
Satay noodle salad
35min
All in one bowl bolognese
40min
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2 godz. 25 min
Gobi masala
30min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Spinach and artichoke penne
1h 5min