Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

4.6 68 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

4 unidades

Ingredientes

Huevos pasados por agua

250 g de agua
6 huevos a temperatura ambiente

Aceite de pimentón al tomillo

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimentón
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal
1 pellizco de tomillo seco

Tostadas de pan

8 rebanadas de pan de molde tostadas
1 diente de ajo en mitades

Salsa César

100 g aceite de girasol
50 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo (opcional)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
20 g de agua

Ensalada

150 g de hojas de lechuga picadas
300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm

Montaje

8 hojas de lechuga
50 g de queso parmesano en lascas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 45.2 g

Energia 3489 kJ / 835 kcal

Gordura 61.9 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Food truck 83 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Pastel frío de pisto

3h

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Potaje canario de berros

45min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30min

Quinoa con acelgas y pollo

30min

Mostrar tudo