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Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce

Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce
4.7 255 avaliações
Preparo 20min
Total 40min
20 unidades
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Ingredientes

Salada
  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata-doce cortada em cubos
    750 g
  • salsa
    10 g
  • iogurte grego
    360 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    15 g
  • nectarina cortada em gomos
    300 g
  • espinafres
    160 g
Hambúrgueres
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    80 g
  • ovos
    2
  • atum em lata escorrido
    550 g
  • flocos de aveia
    150 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • cominhos
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ fritar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 396.6 mg
Proteína 12.6 g
Energia 663.8 kJ / 158.6 kcal
Gordura 4.2 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 0.8 g
Hidratos de carbono 17.9 g

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