Quiche de legumes e tomate-cereja

Quiche de legumes e tomate-cereja

3.9 10 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha integral
150 g
farinha tipo 65
50 g
sal
½ c. chá de
natas de soja
130 g

Recheio

queijo mozarela
50 g
cebola
60 g
dente de alho
1
pimento vermelho cortado em tiras
50 g
azeite
25 g
curgete cortada em cubos
70 g
ervilhas descongeladas
50 g
alho-francês cortado às rodelas
50 g
tomate-cereja vermelho
5 unidades de
tomate-cereja amarelo
5 unidades de
ovos
2
natas de soja
120 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
orégãos
1 pitada de
Folhas de manjericão q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 79 g

Energia 1389 kJ / 332 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 31 g

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