Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
Preparo 15min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
-
filetes de peixe4
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão só o sumo1
-
salsa5 g
-
alho1 dente de
-
chalotas4
-
azeite30 g
-
cogumelos frescos laminados300 g
-
curgete cortada às rodelas200 g
-
Mostarda q.b. p/ barrar
-
vinho do Porto4 c. sopa de
-
água500 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
977.5 mg
Proteína
37 g
Energia
1289.7 kJ /
308.3 kcal
Gordura
10.7 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
17.6 g
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