Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 avaliações

Preparo 30min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 42 g

Energia 2605 kJ / 623 kcal

Gordura 30 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2020 22 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10min

Moqueca de camarão

1h

Camarão com caril aromático

45min

Risoto de polvo

1h 20min

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Sushi rápido com molho teriyaki

1h 25min

Baguetes com pasta de atum

30min

Risoto de açafrão e mexilhão

45min

Risottata de salmão e cogumelos

45min

Empada Galega

35min

Escondidinho de camarão

1h 5min

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

1h 40min

Mostrar tudo