Setas a la crema

Setas a la crema

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Preparo 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

5 g de setas shiitake secas

5 g de setas secas variadas
1 cucharadita de maicena
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de setas portobello frescas laminadas
200 g de setas shiitake frescas laminadas
200 g de champiñones blancos frescos laminados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de leche evaporada
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 117 mg

Proteína 8.5 g

Energia 861.4 kJ / 205.9 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 17.2 g

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