Guiso marinero
TM5 TM31 TM6

Guiso marinero

4.8 (241 avaliações )

Ingredientes

  • 1 cucharadita de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)
  • 2 ramitas de perejil fresco (y un poco más para espolvorear)
  • 500 g de berberechos frescos
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 70 g de pimiento rojo en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de tomate frito
  • 300 g de calamares frescos limpios, en trozos
  • 450 g de caldo de pescado
    ou 450 g de agua con 1 pastilla de caldo de pescado
  • 300 g de patatas en trozos de 3-4 cm
  • 6 - 8 gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos

Nutrição
por 1 ración
Energia
904 kJ / 216 kcal
Proteína
17.5 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
8.8 g
Fibra
4.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo