Sopa de ave

Sopa de ave

4.6 405 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

2 huevos duros
2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
2 pastillas de caldo de pollo
50 g de brandy de Jerez
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 15.3 g

Energia 750 kJ / 180 kcal

Gordura 11.9 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 2.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial pollo 11 Receitas
México

Especial pollo - Vol. I 11 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Sopa de poro y papa

30min

Coditos con queso

35min

Sopa de cebolla

1h 10min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6h 45min

Crema de boletus

1h 35min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Sopa de lima

40min

Mostrar tudo