Dispositivos e acessórios
Mediterranes Reisgericht
Preparo 20min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Knoblauchzehen6
-
gelbe Paprika in Stücken100 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Tomaten frisch, geviertelt oder stückige Tomaten aus der Dose200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
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natives Olivenöl60 g
-
Safran (als Fäden oder gemahlen)1 Prise
-
Orangensaft50 g
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Zitronensaft30 g
-
Wasser900 g
-
Vollkornreis350 g
-
Dicke Bohnen frisch oder TK, aufgetaut200 g
-
grüne Bohnen in Stücken (3 cm)200 g
-
Kürbisfleisch z.B. Hokkaido, in mundgerechten Stücken200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
9 g
Energia
1536 kJ /
367 kcal
Gordura
12 g
Fibra
5.4 g
Hidratos de carbono
55 g
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