Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Lombos de pescada no forno em cama de couve
Preparo 15min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
salsa15 g
-
60 g queijo emmentalqueijo Gruyère60 g
-
azeite20 g
-
manteiga50 g
-
alho-francês cortado em pedaços150 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
mostarda à antiga10 g
-
couve coração-de-boi cortada em juliana500 g
-
pescada cortada em tranches1000 g
-
Pimenta q.b.
-
200 g natas de sojanatas200 g
-
leite200 g
-
gemas de ovo2
-
amido de milho15 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)35 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
40 g
Energia
2102 kJ /
503 kcal
Gordura
35 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
8 g
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