Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Polvo no forno com risoto de grelos
Preparo 15min
Total 1h 40min
4 doses
Ingredientes
Polvo
-
dentes de alho3
-
coentros15 g
-
limão (casca, só a parte amarela)½
-
azeite100 g
-
polvo descongelado1000 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
água100 g
-
sal1 c. chá de
Risoto
-
queijo parmesão50 g
-
chalota80 g
-
dentes de alho2
-
manteiga50 g
-
grelos cortados em pedaços100 g
-
sal½ c. chá de
-
vinho branco100 g
-
água750 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
arroz p/ risoto320 g
-
queijo mascarpone50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
54 g
Energia
3869 kJ /
926 kcal
Gordura
47 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
66 g
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