Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 941.7 mg

Proteína 13.7 g

Energia 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 33.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Travel the Middle East 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bang bang broccoli

3h 25min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Hearty lentil chilli

50min

Amritsari dal

26h

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Paneer makhani

45min

Sweet potato lentil pie

50min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Palak paneer

45min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Mostrar tudo