Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 250 g arroz basmati
- 4 lombos de salmão fresco s/ pele (125 g unid. aprox.)
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 60 g cebola
- 1 dente de alho
- 10 g manteiga
- 400 g natas c/ 35% de gordura
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 2 cubos de caldo de legumes - 1 ½ c. sopa de concentrado de tomate
-
2
ramos de aneto picado
ou 1 c. chá de aneto seco - 1 pitada de piripíri em flocos (opcional)
- 1 c. chá de amido de milho
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3555.3 kJ / 849.7 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 57.4 g
- Gordura saturada
- 28.1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 996.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Caril de lulas com abóbora
30min
Penne com atum
30min
Pescada com legumes ao vapor
50min
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min
Empadão de peixe
1h
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50min
Caldeirada de peixe
45min
Gratinado de salmão e legumes
50min
Soufflé de peixe
1h
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Salada russa de bacalhau
55min