Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
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Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico

3.4 (21 avaliações )

Ingredientes

  • 70 g vinagre balsâmico
  • 80 g vinho branco
  • 80 g mel
  • 20 g mostarda de Dijon
  • 1 c. sopa de folhas de alecrim
  • 1 dente de alho
  • 4 lombos de salmão fresco (150 g unid. aprox.)
    ou 4 lombos de salmão descongelado (150 g unid. aprox.)
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 500 g curgete
  • 1 c. sopa de azeite, mais q.b. p/ untar
  • 1 c. sopa de sumo de limão

Nutrição
por 1 dose
Energia
1837 kJ / 439 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
22 g
Gordura
22 g
Fibra
1.7 g

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