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Salade de potiron
Preparo 10min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
300 g de chair de potiron ou autre courge d'hiver, crue et coupée en morceaux
-
100 g de carottes coupées en morceaux
-
150 g de radis roses sans les fanes, coupées en deux
-
150 g de pomme coupée en quatre
-
30 g d'huile d'olive douce
-
15 g de jus de citron
-
15 g de moutarde
-
15 g de miel
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1 g
Energia
369 kJ /
88 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
9 g
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Vive l'hiver ! vol. II
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