Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Lentejas con arroz al aroma de jerez
Preparo 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
-
100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
65 - 70 g de jamón serrano en dados
-
50 g de vino de Jerez seco
-
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
50 g de arroz de grano redondo
-
800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
-
15 - 20 g de vinagre de jerez (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
818.8 mg
Proteína
17 g
Energia
1342 kJ /
320 kcal
Gordura
10.1 g
Fibra
11.4 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
39.6 g
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