Dispositivos e acessórios
Polvo da consoada
Preparo 15min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
-
batata nova c/ casca1000 g
-
polvo cortado em pedaços grandes (1200 g aprox.)1
-
água100 g
-
cebola só a casca1
-
couve-portuguesa cortada em tiras300 g
-
dentes de alho5
-
coentros20 g
-
azeite200 g
-
Sal q.b.
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
603.8 mg
Proteína
40.3 g
Energia
2784.9 kJ /
665.6 kcal
Gordura
36.5 g
Fibra
7.7 g
Gordura saturada
5.1 g
Hidratos de carbono
45.6 g
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