Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Dorada al vapor con verduras agridulces
Preparo 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
4 filetes de dorada (400-500 g)
-
300 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
150 g de puerro (la parte blanca) en rodajas de 5 mm
-
20 g de aceite de oliva (y un chorrito más para el Varoma)
-
40 g de vinagre balsámico
-
30 g de miel30 g de miel de acacia
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
24.1 g
Energia
883 kJ /
211 kcal
Gordura
7.6 g
Fibra
2.7 g
Hidratos de carbono
11.5 g
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