Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Fricassé de bacalhau
Preparo 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
salsa10 g
-
água800 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas800 g
-
postas de bacalhau demolhado600 g
-
sumo de limão35 g
-
gemas de ovo4
-
azeite mais q.b. p/ untar35 g
-
cebola100 g
-
dente de alho1
-
farinha30 g
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
7628 mg
Proteína
67.7 g
Energia
2094.9 kJ /
500.7 kcal
Gordura
10.8 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
29.7 g
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Revista abril 2018
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