Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0 6 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 790.7 mg

Proteína 96.1 g

Energia 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 53.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas da Avó 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rolo de bacalhau com broa

50min

Empadão de atum

1h 10min

Bacalhau de forno

1h

Migas de broa com bacalhau

30min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30min

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min

Raia com molho de pitau

45min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Pota à americana

40min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1h 35min

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20min

Mostrar tudo